In allen Mensen könnt ihr euch auf folgende Highlights freuen:
- Mo: Jubiläumsburger mit Knusperhähnchen, Cheddarkäse, karamellisierten Zwiebeln und Chipotle-Mayo oder in der veganen Variante mit Cheddar und Burgerpatty
- Di: Kichererbsen-Curry-Bowl mit Basmatireis, Karotten, Edamame-Bohnen und Spicy Gurke, Erbsen-Minz-Hummus (vegan)
- Mi: Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchenstreifen oder Räuchertofu und frischem Gemüse
- Do: Kabeljaufilet mit Kräuterkruste auf Tomaten-Paprika-Gemüse und Bohnen-Kartoffelpüree
- und zum Nachtisch: Buttermilchdessert Zitrone-Limette mit Himbeersoße und Crumble
Im Blattwerk gibt es die Geburtstags-Menüs natürlich in der vegetarischen bzw. veganen Variante:
- Mo: Jubiläumsburger mit Cheddarkäse, karamellisierten Zwiebeln und Chipotle-Mayo und Burgerpatty
- Di: Kichererbsen-Curry-Bowl mit Basmatireis, Karotten, Edamame Bohnen, Spicy Gurke und Erbsen-Minz-Hummus (vegan)
- Mi: Gemüsetörtchen mit grünem Spargel, Zitronen-Rosmarinkartoffeln und Chimmichuri
- Do: Ramen-Nudelsuppe mit Räuchertofu und frischem Gemüse
- Fr: Veganer Bratling mit Kräuterkruste auf Tomaten-Paprika-Gemüse und Bohnen- Kartoffelpüree
Checkt auch ob der Campus Food Truck vor eurer Campus-Tür halt macht!
Er ist mit folgenden Geburtstags-Angeboten on Tour:
- Mexican Burger mit Black Angus-Patty, karamellisierten Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
- Veggie Mexican Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites